Zutaten (für 4 Personen):
* 1 Tasse Broccoliröschen
* 1/2 Tasse Paprikawürfel
* 1/4 Tasse Speckwürfel
* 1 Tasse Streukäse
* 1 Tasse Sahne
* Salz, Pfeffer
* 6 Eier
1. Quicheform oder Auflaufform fetten
2. Gemüse und Speck auf dem Boden verteilen
3. mit Käse bestreuen
4. Eier aufquirlen, Sahne, Salz, Pfeffer dazu
5. Mischung in die Auflaufform geben
6. im Ofen ca. 30 Minuten backen
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